Celeri Remoulade Recette

Celeri Remoulade Recette. Faites dégorger le céleri avec un peu de sel et le jus de citron. Recette Celeri rémoulade : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Préparation.

Céleri rémoulade - Saveurs Bio (Louis McCarthy)

Dans un petit bol, mélanger la crème fraîche, la moutarde et le reste du jus de citron. Essorez-le bien, pressez-le entre vos mains. Pour un apéro équilibrer, j'ai fait des avocats farcis à la remoulade de céleri.

Parsemer enfin de persil ciselé finement.

Incorporer au céleri-rave, assaisonner et ajouter le persil.

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Bien éplucher et laver le céleri. Répéter l'étape précédente pour incorporer à l'émulsion le reste de l'huile peu à peu. Râper la chair du céleri, à l'aide d'une râpe à crudités.

Judul: Celeri Remoulade Recette
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Willie Bruns

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