Recette Galette Bretonne Sarrasin

Recette Galette Bretonne Sarrasin. Dans un saladier, mélanger les farines en puit, et ajouter le gros sel (ou du sel de Guérande). En plus des crêpes sucrées pour le dessert et après les pan-cakes du petit-déjeuner, Pourquoi ne pas composer son repas de midi avec des galettes bretonne garnies.

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Elles sont réalisées à base de farine de sarrasin, également appelée "blé noir", mais à ne pas confondre, le sarrasin n'est pas issu du blé. Pour la garniture, on fait marcher son imagination en fonction de ce qu'on a dans le réfrigérateur. Dans un bol, mélangez la farine de sarrasin avec la farine de froment et le sel.

Simplissime à préparer, les galettes se dégustent avec du cidre ou du jus de pomme.

En plus des crêpes sucrées pour le dessert et après les pan-cakes du petit-déjeuner, Pourquoi ne pas composer son repas de midi avec des galettes bretonne garnies.

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Recette bretonne : galettes au sarrasin salées. Et si vous êtes de passage dans cette belle région du Nord-Ouest de la France, aller dans une. Dans un bol, mélangez la farine de sarrasin avec la farine de froment et le sel.

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Willie Bruns

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