Gateau Chinois

Gateau Chinois. Dans la machine à pain, mettre tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat) dans l'ordre en prenant soin de mélanger la levure au milieu avec la farine, le sel dans un angle et le sucre dans l'autre. Gâteau chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat.

Gâteau surprise Chinois personnalisé avec messages (Myrtie Ellis)

Pétrir afin que tous les éléments se rassemblent et forment une pâte ferme. Le gâteau populaire chinois le 古早蛋糕 (gu zao dan gao). Gâteau chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat.

Pourquoi Chinois, rien à voir avec le chapeau chinois, tout simplement dû au fait de la difficulté à prononcer.

Ce gâteau aux apparences de génoise est bien plus dense, mais aussi bien plus léger à la dégustation. Ça texture est fondante et légère en bouche, parfait pour l'heure du thé les goûters.

gâteau chinois

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Judul: Gateau Chinois
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Willie Bruns

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