Genoise Au Chocolat

Genoise Au Chocolat. Versez la pâte dans le moule. La génoise est une préparation classique en pâtisseries car elle sert de base à de nombreux gâteaux.

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Dans un bol tamisez la farine, la fécule de pommes de terre et la poudre de cacao amer. Bonjour tout le monde, C'est toujours bien d'avoir sous la main sa recette de génoise qu'on ne risque pas de rater, comme cette recette de génoise au chocolat inratable. La génoise au chocolat est une version très gourmande de la génoise classique ; une idée recette très facile à préparer, il suffit en effet d'ajouter le cacao à la recette classique.

Cette recette de génoise au chocolat inratable avec le molly cake sont ce qu'il vous faut pour faire de délicieux layer cake léger et moelleux..

Si vous servez le gâteau tel quel, envisagez de l'accompagner de chantilly, de crème fouettée ou de coulis, voire de chocolat fondu.

Recette de génoise au chocolat

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Sift together the cake flour, cornstarch, and cocoa through a fine-meshed strainer over a piece of waxed paper to break up. La recette en vidéo est ici : Génoise chocolat en vidéo. Dans un bol, cassez les œufs et mettez-y le sucre, et fouettez afin de blanchir les œufs, et d'obtenir une mousse.

Judul: Genoise Au Chocolat
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Willie Bruns

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