Pate Brisee Recette

Pate Brisee Recette. Ajouter le jaune d'œuf, Ajouter l'eau progressivement en mélangeant jusqu'à former une boule souple.puis assembler la pâte en boule. La recette classique est composée de farine, de beurre, de sel et d'un peu d'eau.

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TROP facile à réaliser la pâte brisée. grâce à notre recette illustrée. Ajouter l'eau, la crème sure ou le yogourt et mélanger de nouveau jusqu'à ce que la pâte commence tout juste à se former. Qu'elle soit sucrée ou salée, une pâte brisée croquante et savoureuse est un véritable plaisir pour les gourmands.

Ajouter le beurre coupé en morceaux (il doit être mou mais pas trop) puis l'incorporer à la farine du bout des doigts pour avoir une consistance sableuse.

Votre pâte brisée est prête, le monde merveilleux des tartes salées et sucrées s'offre à vous ! ;) Astuces.

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Mais il y a un problème : celles vendues… Voir la recette. Eviter de garder la pâte au frigo, car elle durcit. Au robot culinaire, mélanger la farine et le sel.

Judul: Pate Brisee Recette
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Willie Bruns

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