Recette Lentilles Lardons

Recette Lentilles Lardons. Découvrez la préparation de la recette "Lentilles au lard". Versez les lentilles dans un faitout et couvrez-les d'eau.

Lentilles aux lardons | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes
Lentilles aux lardons | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes (Jerome Hawkins)
Laquer la viande avec le sirop de menthe. Faire revenir les lardons dans une poêle avec le ras-el-hanout. Versez les lentilles dans un faitout et couvrez-les d'eau.

Couper les tranches de lard en petits lardons.

Préparez-les la pour un repas complet et équilibré.

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Faire revenir l'oignon avec l'huile d'olive dans une sauteuse. Dans un grand faitout, mettre l'eau froide, les lentilles et le fond de volaille. Pendant ce temps, épluchez l'oignon et l'échalotte, coupez-les en petits dés et faites les revenir à la poelle dans une cuillère à soupe d'huile.

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Willie Bruns

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