Recette Mafe Boeuf

Recette Mafe Boeuf. Le mafé se cuisine également avec d'autres viandes (mouton, agneau, poulet) et se sert. C'est un plat convivial, réconfortant, gourmand et qui promet de vous ensoleiller.

Mafé de boeuf (Annie Gordon)

Couper les extrémités des gombos, et réserver. Dans un faitout, mettre l'huile, les morceaux de viande et faire rissoler sur toutes les faces. Cette sauce à l'arachide va vous rendre fou !.

Peler et couper en gros dés les patates douces.

Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.

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Le mafé se cuisine également avec d'autres viandes (mouton, agneau, poulet) et se sert. Une recette sénégalaise que prépare ma maman et dont tout le monde raffole. Mafé de boeuf sénégalais, recette de N'dé qui réchauffe le coeur.

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Willie Bruns

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