Accras De Morue Recette
Accras De Morue Recette. J'adore les accras de morue et je pense que cette recette est très bien. Dessalée la Morue (tout en gardant un léger goût de sel) enlever les arrêtes et l'émiettez finement à la main, et l'arroser avec le jus d'un citron vert.
Pour préparer ces beignets de morue antillais, les accras de morue, nous allons faire une pâte avec de la farine et un peu de l'eau de cuisson de la morue.
Prenez des portions de pâte avec une cuillère à soupe et faites-les glisser dans l'huile chaude.
Acras de morue aux épices de Zika. Dans un chaudron de bonne grandeur, amener le lait et l'eau à ébullition. Accras de morue et crevettes et trempette tomates cerises, citron, gingembre de Cuisine en folie.
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Willie Bruns
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