Recette Christophine

Recette Christophine. Recette : Epluches les christophines et les couper en morceaux. C'est également une cucurbitacée qui se démarque pour ses bienfaits sur votre santé.

Gratin de christophines facile et rapide : découvrez les recettes de ... (Barry Parker)

Une fois cuites, sortez les de l'eau et enlevez la pulpe à la petite cuillère. La christophine n'est pas un légume mais bien un fruit. La chayote, que l'on appelle aussi christophine, ou encore chouchou à La Réunion, commence à être cultivée en Bretagne et on en trouve assez fréquemment sur les marchés.

Allez une petite recette de légumes pour changer, la daube de christophines!

La recette du gratin de christophines.

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Spécialité de l'île Maurice et de la Réunion par excellence, le gratin de christophines est un plat réconfortant facile à faire. Une recette originale qui permettra de découvrir la christophine aux néophytes. Egoutter les christophines, retirer la pulpe avec une cuillère et réserver les coques.

Judul: Recette Christophine
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Willie Bruns

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