Recette Poire
Recette Poire. Quand on pense à un fruit, on pense automatiquement aux desserts, mais certains d'entre eux se marient très bien avec des plats plus salés. Que faire avec des poires ?
On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Entre la pâte dorée à souhait. C'est le cas de la poire, délicieux fruit automnal, qu'on retrouve en plusieurs variétés.
Commencez par la préparation du sirop : Faites bouillir l'eau avec le sucre, le jus de citron et les épices.
Mais elle peut tout aussi bien être l'ingrédient de base de desserts délicieux, à savoir la tarte amandine aux poires, le crumble aux poires ou la compote de poires.
Add the pears, return to a simmer, then. Peler les poires en prenant soin de conserver le pédoncule. À l'aide d'une cuillère parisienne, retirer le cœur des poires par la base de façon à garder les poires entières. La poire sucrée et désaltérante se croque nature au goûter pour un en-cas santé.
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Willie Bruns
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