Recette Poulet Thai
Recette Poulet Thai. Enlever le gras visible du poulet. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Ajouter le zeste de lime, les graines de coriandre, la cassonade, le poivre et le piment de Cayenne et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse (racler souvent la paroi du. On mange le Khao Soi surtout au nord de la Thaïlande dans la région de Chiang Mai. Étapes de préparation. Couper le poulet en larges lanières.
Dans un petit mixeur, mixer les herbes avec deux gousses d'ail, le gingembre, le piment et le jus d'un citron vert jusqu'à obtenir une sorte de pâte.
Couper le poulet en petit morceaux et le mettre dans un grand bol.
Découvrez nos recettes de poulet thaï comme la fameuse recette du poulet satay ou encore le curry vert au poulet. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Mettez le poulet dans un saladier, ajoutez les sauces d'huître et de soja, l'huile de sésame, le sucre, le jus de citron vert, le gingembre puis la mixture d'ail et de poivre.
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Willie Bruns
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