Recette Shiitake

Recette Shiitake. En soupe, en accompagnement d'une viande, d'une volaille ou d'un poisson, il vous régalera. Si les tiges sont tendres, gardez-les.

Recette de shiitake farcis par Wataru Yokota / Pen ペン (Todd Harris)

Ensuite, détaillez les shiitakés en lanières. Une fois réhydratés, les presser au dessus de leur eau de trempage pour en extraire le maximum de liquide parfumé. Shiitake sont disponibles à la fois frais et séchés.

Cela aide à débarrasser les radicaux libres du vieillissement, contribue à la production de collagène et produit le pigment de la peau, la mélanine, pour le protéger des dommages causés par les rayons UV.

Heat the olive oil in a skillet over medium heat, and cook the garlic just until golden.

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Willie Bruns

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