Recette Tiramisu Chef Italien
Recette Tiramisu Chef Italien. Apprenez aussi à faire le biscuit ! La vraie recette du tiramisu italien.
Monter les blancs en neige et ajouter le sucre quand ils deviennent mousseux.
Dans un saladier, fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Son inventeur est un chef cuisinier italien qui s'est inspiré des recettes étrangères pour établir ce dessert connu aujourd'hui sous le nom du 'tiramisu italien traditionnel'. Si vous avez l'âme d'un chef, tentez le délicieux entremet façon tiramisu et mousse au café. Alors, pour faire un tiramisu, un vrai de vrai, vous aurez besoin de biscuits cuillère imbibés de café et d'alcool mais aussi d'oeufs, de sucre, d'un peu de cacao amer et de mascarpone.
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Willie Bruns
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