Gateau A La Fraise

Gateau A La Fraise. Beurrez les moules à brioche et mettez-les au frais. Verser la pâte dans le moule carré en silicone ou chemisé de papier sulfurisé.

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C'est un fruit très apprécié à la maison, qu'on aime beaucoup déguster tel quel, nature. Poudrer généreusement de sucre glace, déguster ou conserver sous cloche à température ambiante. Placer la grille au centre du four.

Laver les fraises, les couper en deux et les poser sur la pâte.

La saison des fraises démarre doucement.

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Placer la grille au centre du four. Répartissez bien la pâte de manière à niveler la surface. Les beaux jours sont de retour et avec eux le plaisir de la saison : de bonnes fraises juteuses qui vont égayer nos desserts !

Judul: Gateau A La Fraise
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Willie Bruns

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