Moelleux Citron
Moelleux Citron. De la farine, des oeufs, du sucre, du beurre, de la levure et du citron, une recette simplissime, qui fait toujours sensation. Fondant et généreux, celui-là est carrément fameux.
Les versions de ce gâteau sont multiples, chaque famille a sa propre recette qui est enrichie de fruits confits et d'arômes en fonction de son goût, mais la préparation c'est toujours le même.
Ce moelleux au citron est un must à essayer!
De la farine, des oeufs, du sucre, du beurre, de la levure et du citron, une recette simplissime, qui fait toujours sensation. Ajouter la farine, la levure tamisée, le sel puis mélanger afin d'obtenir un appareil homogène. Battez le sucre et les jaunes jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
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Willie Bruns
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