Osso Bucco Cyril Lignac

Osso Bucco Cyril Lignac. Recette de l'osso-buco du chef Cyril Lignac. Cette recette de Cyril Lignac met à l'honneur le veau de la Pentecôte.

Osso-buco - L'Express Styles
Osso-buco - L'Express Styles (Gussie Holt)
Osso buco Cyril Lignac ©T Dhellemmes. Cyril Lignac nous dévoile sa recette et ses astuces pour réussir ce plat délicieux à tous les coups. À vous de jouer ! Cette année pour Pentecôte, Cyril Lignac a imaginé une recette gourmande de l'osso buco à l'orange et au cumin, pour Bravo le Veau et on compte bien passer en cuisine, pour s'en préparer un.

Hacher l'oignon et la gousse d'ail.

Salez et poivrez les morceaux de viande.

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Découvrez la recette facile du chef étoilé Cyril Lignac, avec du veau. À vos fourneaux. L'osso-buco est un plat traditionnel italien. C'est le moment de découvrir notre recette vidéo.

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Willie Bruns

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