Pleurote Recette

Pleurote Recette. Saisir les champignons dans un beurre noisette et à feu vif. Selon la variété, un léger parfum de noisette ou d'anis en fait un accompagnement exquis pour les viandes.

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Prenez soin de les faire griller un peu en fin. Le pleurote est un antioxydant et prévient des pathologies cardiovasculaires. Dans cette recette, je vous propose une préparation ultra simple.

Jetez les pleurotes dans la poêle chaude et faites revenir en remuant régulièrement à feu doux.

Se marie très bien avec du poisson ou une viande blanche.

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Judul: Pleurote Recette
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Willie Bruns

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