Recette Truite Fumee

Recette Truite Fumee. Il ne s'agit en fait pas d'un saumon ni d'une truite, mais d'un omble. Recettes de Truite fuméeRecettes J'utilise de plus en plus la truite fumée en cuisine à la place du saumon fumé car je la trouve pour l'instant plus qualitative.

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Carpaccio de truite fumée - Recettes et Terroirs (Maggie Elliott)
Râper du cheddar ou du gruyère ou du parmesan. Son goût délicat et fumé lui permettent de s'intégrer parfaitement dans la préparation de verrines et de salades composées. Pendant ce temps dans une sauteuse faire revenir dans de l'huile d'olive un peu d'échalote, un peu d'ail, du basilic (surgelé).

Je ne sais pas si cela va durer mais j'en trouve de la bio au supermarché, produite dans ma région qui Retrouvez toutes nos recettes de truite fumée.

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Judul: Recette Truite Fumee
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Willie Bruns

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