Gateau Au Mascarpone
Gateau Au Mascarpone. Battez, et incorporez la farine et la levure. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.
Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse. Beurrez et farinez un moule à cake, ou juste chemisez avec du papier de cuisson. Ajouter le rhum, fouetter, puis l'huile d'olive.
Ajouter le rhum, fouetter, puis l'huile d'olive.
Ajoutez ensuite la farine, la levure et le sel.
Ajouter les oeufs entiers, un à un et mélanger. Ajouter le fromage mascarpone, le beurre fondu ainsi que les citrons (jus et zeste). Ajoutez les œufs et l'arôme vanille et mélangez bien.
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Willie Bruns
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