Recette Avocat Thon

Recette Avocat Thon. Réservez la peau pour la cuisson. Arrosez avec le jus de citron.

Saupoudrer de curcuma en poudre et de piment de Cayenne si souhaité. Réservez la peau pour la cuisson. Cuisiner pour la paix Pelez et émincez l'oignon.

Couper les avocats en deux, enlever le noyau.

L'avocat peut être farci au thon ou bien au crabe, ce qui représente la même chose d'un point de vue cétogène.

Egouttez et émiettez le thon dans un saladier. Découpez les kumquats en rondelles, retirez les pépins. Ajoutez le thon égoutté et émietté, l'oignon émincé et les dés d'œufs durs.

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Willie Bruns

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